NOSOTROS
¿Quienes somos?
La Historia de Deligarraf
Nuestra historia comenzó en 1959. Mi padre, ferrocarilero de oficio, enfrentó un recorte laboral y decidió invertir su liquidación en un nuevo negocio. Viajó a Guadalajara en busca de oportunidades y encontró su inspiración en una nevería. Convencido del potencial, adquirió el equipo necesario y regresó a su tierra natal, La Cruz, Sinaloa, con la ilusión de emprender.
Sin embargo, había un obstáculo: debía esperar la llegada de un técnico para capacitarlo en el uso de los equipos antes de poder abrir.
Los días pasaban y la incertidumbre crecía, hasta que, por un giro inesperado del destino, un hombre vestido de blanco, con apariencia humilde, se acercó buscando comprar algo.
Mi padre, Don Esteban, le explicó la situación y, para su sorpresa, aquel desconocido sese ofreció a ayudarlo. Algo en él inspiró confianza, y decidió darle la oportunidad. Para su asombro, aquel hombre resultó ser un experto y puso en marcha el negocio. Desde entonces, Deligarraf se convirtió en un referente en La Cruz, Sinaloa, reconocido por su inigualable sabor en nieves de garrafa y consolidándose como una tradición que ha perdurado por generaciones.
El Sabor Perfecto para México
Nuestra propuesta combina la tradición artesanal con un enfoque gourmet, ofreciendo una experiencia única que ha conquistado a miles de clientes.
Nuestro compromiso contigo
Fusionar la tradición con la modernidad, llevando la nieve de garrafa a un nuevo nivel con experiencias innovadoras, sabores únicos y un servicio excepcional, sin perder la esencia artesanal que la hace especial.
Ser la marca que redefina el consumo de la nieve de garrafa en México, transformándola en una experiencia moderna y accesible, capaz de conquistar tanto a quienes buscan tradición como a quienes aman lo nuevo.